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Recette de lasagne aux légumes avec le Thermomix il y a 5 ans
Recette de lasagne aux légumes avec le Thermomix Il existe de nombreux plats qui vous permettent de manger sainement, mais que diriez-vous d’en connaître un qui signifiera prendre soin de votre santé tout en savourant un goût exquis? Eh bien, aujourd’hui, nous allons vous le présenter. Plus précisément, nous allons vous apprendre à préparer une délicieuse lasagne aux légumes avec le Thermomix.
Recette de lasagne aux légumes avec le Thermomix
Recette de lasagne aux légumes avec le Thermomix Temps de cuisson
20 minutes
Ingrédients Afin de préparer cette recette d'origine gréco-romaine, vous devez rassembler les produits suivants dans la cuisine: 6 feuilles de lasagne précuites. 150 grammes de carotte. 400 grammes de courgettes. 200 grammes d'aubergine. 50 grammes d'huile d'olive. 1 oignon moyen. 200 grammes de fromage râpé. Sel et poivre au goût. Instructions Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients, mettez votre tablier et suivez ces instructions: Pelez les carottes, l'aubergine et les courgettes ainsi que l'oignon. Hachez-les ensuite. Suivez les instructions sur l'emballage de la bouteille et faites-les tremper aussi longtemps que cela vous est demandé. Ajoutez l'oignon et les carottes au verre du robot avec l'huile et programmez-le à la vitesse 2, tournez à gauche et à la température de Varoma pendant 5 minutes. Ensuite, placez le papillon sur les lames du Thermomix et ajoutez les aubergines et les courgettes ainsi que le sel et le poivre. Programmez à la vitesse 1 et à la température de Varoma pendant environ 15 minutes. S'il reste de l'eau après cette période, vidangez-la. Réservez ces légumes. Vous devrez préparer une béchamel avec votre robot. Sur une plaque à pâtisserie, vous devrez commencer à préparer la lasagne. L'assemblage de ceux-ci doit être pris en charge dans l'ordre suivant: papier d'aluminium, légumes et béchamel. Lorsque vous assemblez toutes les lasagnes avec les six assiettes que vous avez, vous devrez les "couronner" avec du fromage râpé sur le dessus. Ensuite, vous introduirez la lasagne dans le four, préalablement préchauffé, et, en suivant les instructions sur l'emballage des feuilles, vous devez procéder à la cuisson pendant le temps établi.
