L’une des recettes les plus exquises que vous pouvez préparer avec votre robot de cuisine en faveur du petit-déjeuner ou du goûter de vos enfants est celle que nous allons maintenant vous indiquer.
Plus précisément, si vous continuez à lire, vous apprendrez à préparer cupcakes au thermomix. Cette recette utilise de la levure
De cette façon, vous assurerez facilement la bonne nutrition de toute la famille et vous éviterez d’avoir à acheter des pâtisseries industrielles qui apportent plus de sucres et de graisses à l’organisme.
Prêt à prendre note?
Recette Cupcakes au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients pour la recette de Cupcakes au Thermomix
- Dans ce cas, nous allons vous indiquer quels produits vous devez avoir en cuisine pour pouvoir préparer environ 12 à 14 cupcakes exquis :
- 170 grammes de lait
- 170 grammes d’huile d’olive.
- Demi sachet de levure
- Le zeste d’un citron.
- 200 grammes de sucre.
- 2 oeufs.
- Le sel.
- 270 grammes de farine à pâtisserie
Recette de Préparation de Cupcakes au Thermomix
- Une fois que vous avez déjà acheté tous ces produits, il est temps pour vous de suivre nos étapes pour pouvoir réaliser les cupcakes avec le Thermomix :
- La première chose sera d’ajouter le sucre dans le bol du Thermomix et de le programmer pour
- 20 secondes / vitesse progressive de 5 à 10.
- Ensuite, on ajoutera la peau du citron, à laquelle la partie blanche aura été préalablement retirée, et c’est programmé
- 20 secondes / vitesse progressive de 5 à 10.
- Ensuite, vous devez ajouter les œufs pour tout programmer
- 2 minutes / 37º C / vitesse 5
- Pour continuer à obtenir le mélange, ajouter le lait et l’huile, programmer
- 10 secondes / vitesse 5
- Le dernier verre à donner au robot sera d’ajouter la farine et la levure et, tout de suite après, de le programmer
- 10 secondes / vitesse 3
- Une fois que vous avez la pâte, elle sera laissée reposer la pâte pendant que le four est préchauffé à 180º.
- Au bout d’au moins une demi-heure, la pâte sera versée dans chacun des moules à cupcakes dont vous disposez.
- Ceux-ci seront placés sur un plateau et placés dans le four pendant 20 minutes
- Il est important de se rappeler que pour que tout se passe bien, les moules ne doivent pas être remplis complètement, seulement aux ¾.