Recette Boulettes de courgettes au Thermomix

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31 juillet, 2022

tout moment est bon pour continuer à perdre ces kilos superflus que nous avons obtenus avec tant de déjeuners et dîners en famille ou entre amis.

C’est un plat facile à préparer et d’une saveur exquise.

Personnes

Temps de cuisson:

40 minutes

Temps total

40 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 plats thermomix Recettes diététiques avec Thermomix

Afin de préparer environ 12 boulettes de viande, vous devez avoir les produits suivants dans votre cuisine :
50 grammes de oignon.
8 grammes d’huile d’olive.
1 oeuf.
300 grammes de courgette.
1 Ail.
30 grammes de chapelure.
10 grammes de fromage râpé.
Sel, poivre et origan au goût.

Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients dans la cuisine, il est temps de procéder à la préparation de cette recette en suivant les étapes que nous exposons :
Laver et éplucher les courgettes puis coupez-les en morceaux. Ajoutez-les à la tasse du robot et programmez le robot pour
vitesse 5 pendant environ 5 secondes. Ceux-ci seront réservés.
D’autre part, épluchez l’oignon et l’ail et continuez à les verser dans le verre pour le programmer à
vitesse 5 pendant environ 3 secondes.
L’huile est ensuite ajoutée et reprogrammée à
vitesse 1 et température varoma pendant environ 10-12 minutes.
L’étape suivante consiste à ajouter les courgettes aux légumes pour programmer le robot
vitesse 1 et température 100º pendant environ 10 minutes.
Le Thermomix reposera un peu et lorsqu’il aura atteint une température approximative de 80º, l’œuf, le fromage et la chapelure seront ajoutés.
Ainsi, le tout ensemble, auquel s’ajouteront l’origan, le sel et le poivre, sera programmé à
vitesse 3 tournez à gauche pendant environ 10 secondes.
Il ne restera plus qu’à donner à la pâte la forme de boules et à les déposer sur une plaque allant au four pour l’introduire dans ledit four, une fois préchauffé, et les conserver ainsi quelques
20 minutes à une température de 180º.