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Ragoût de pois chiches, poireaux et saucisses au Thermomix il y a 2 ans
Il existe de nombreux ragoûts que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire et parmi eux se trouve celui que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : le ragoût de pois chiches, poireaux et saucisses avec Thermomix. C’est un plat exquis et très complet, car il combine très bien les légumineuses, la viande et les légumes.
Ragoût de pois chiches, poireaux et saucisses au Thermomix
Ragoût de pois chiches, poireaux et saucisses au Thermomix Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix
Ingrédients pour Ragoût de pois chiches, poireaux et saucisses au Thermomix
405 grammes de pois chiches cuits et égouttés 45 grammes de poireau tranché 80 grammes de saucisses fraîches entières 27 grammes d’huile d’olive 1 feuille de laurier 105 grammes de pommes de terre épluchées et hachées 155 grammes de carottes tranchées 385 grammes de bouillon de poulet Préparation de Ragoût de pois chiches, poireaux et saucisses au Thermomix
Pour préparer ce ragoût, suivez ces étapes : Versez l’huile, le poireau et la carotte dans le verre du robot. programme à vitesse 4/3 secondes. Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule. Ajouter les saucisses et programmer pour vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 4 minutes. Verser la feuille de laurier, le bouillon et la pomme de terre dans le verre. Mettez le robot au travail vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 19 minutes. Ajouter les pois chiches et programmer pour vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 11 minutes. 
