Quesada au yaourt au thermomix
Aujourd’hui, nous vous apportons une délicieuse quesada au yaourt, la quesada comme beaucoup le savent est un délicieux dessert de Cantabrie, de la région des vallées de Pasiegos, auparavant nous avons déjà fait la recette originale de la pasiega quesada, nous pourrions dire que c’est la recette avec du yaourt
Quesada au yaourt au thermomix
Quesada au yaourt au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
1 heure, 5 minutes
Temps total
1 heure, 5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 4 verres (mesure de yaourt) de lait entier
- 2 verres (mesure de yaourt) de farine de blé
- 2 verres (mesure de yaourt) de sucre
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de margarine
- 1 cuillère à café de cannelle
- sucre pour saupoudrer
préparation
- pour commencer, nous préchauffons le four à 180 degrés.
- Nous mettons tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix et programmons
- 2 minutes / vitesse 7
- On met le mélange dans un moule à cake au four avec du papier sulfurisé.
- saupoudrer de cannelle et un peu de sucre et mettre au four
- 180 degrés / 1 heure
- Après le temps, nous vérifions qu’il est caillé. nous éteignons le four et le laissons refroidir avec le four chaud et fermé
- Après un moment, nous sortons et attendons qu’il refroidisse.
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