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Quelle est la température du varoma dans le Thermomix ?

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25 juin, 2023

La température varoma est une fonction spécifique du robot de cuisine Thermomix.

Il s’agit d’un réglage de température qui permet de cuire à la vapeur à une température constante d’environ 120 degrés Celsius (Varoma est un mot allemand qui fait référence à la température d’ébullition de l’eau).

Quelle est la température du varoma dans le Thermomix ?

Lorsque vous sélectionnez le Température varoma dans votre Thermomix, l’appareil chauffera jusqu’à ce qu’il atteigne cette température, puis maintiendra ce niveau constant pendant le temps de cuisson. Cette fonction est très utile pour la cuisson à la vapeur, car elle vous permet de préparer une variété de plats sains tels que des légumes cuits à la vapeur, du poisson, du poulet et même des desserts.

Pour utiliser la fonction Varoma dans votre Thermomix, le récipient Varoma est généralement placé au-dessus du robot culinaire et les aliments sont ajoutés à l’intérieur. La vapeur générée par la température du Varoma cuit les aliments uniformément et préserve les nutriments, les saveurs et la texture des aliments.

Il est important de noter que le temps de cuisson peut varier selon le type d’aliment et la quantité à cuire. La température du varoma est une caractéristique commune aux nouveaux modèles Thermomix, mais il peut y avoir de légères variations dans son réglage en fonction du modèle spécifique que vous utilisez. Il est toujours conseillé de consulter le mode d’emploi de votre Thermomix pour des informations précises sur l’utilisation de la fonction Varoma sur votre modèle particulier.

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