Pudding au chocolat et à la menthe Baileys au Thermomix
chomon
Bonjour! Aujourd’hui, je vous propose d’utiliser les Baileys que vous pourriez avoir chez vous lors d’occasions spéciales pour préparer un dessert qui se lèche les doigts. Ni plus ni moins qu’un pudding au chocolat et à la menthe Baileys au Thermomix.
Qu’en penses-tu? Je suis sûr qu’avec cela vous allez surprendre vos convives, qui seront ravis de votre proposition.
Pudding au chocolat et à la menthe Baileys au Thermomix
Pouding au chocolat et à la menthe Baileys
Personnes
4
Temps de préparation:
12 minutes
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps total
14 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients pour le pudding au chocolat et à la menthe Baileys
¼ tasse de Baileys
2 tasses de lait froid
1 boîte de mélange à pouding instantané au chocolat
Une demi-cuillère à café d’extrait de menthe
Quelques feuilles de menthe fraîche
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 tasse de crème
Pépites de chocolat au goût
Préparation du pudding au chocolat et à la menthe Baileys
Maintenant, enfilez votre tablier et suivez ces instructions :
Versez le lait et le mélange instantané dans le verre du robot. Programme pour
vitesse 4/1 minute.
Ensuite, ajoutez les Baileys et mélangez à
vitesse 3/10 secondes.
Réservez le résultat.
Lavez et séchez le verre, puis ajoutez le sucre, la crème et l’extrait de menthe. Programmez jusqu’à obtenir un mélange homogène
vitesse 3.
Dans les verres où vous allez servir le pudding, versez d’abord une couche du mélange réservé et une autre du contenu du verre. Suivez ce même processus jusqu’à ce que chacun d’entre eux soit rempli.
Saupoudrez le dessus de quelques feuilles de menthe et de copeaux de chocolat.
Mettez-les au réfrigérateur et conservez-les au moins 30 minutes avant de servir.
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