Aujourd’hui nous allons préparer une crème menthe chocolat très simple au thermomix, la menthe et le chocolat sont 2 ingrédients qui pour moi me viennent comme un gant
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Je la trouve idéale après un bon dîner, car la menthe donne toujours une sensation de fraîcheur Cette recette utilise du chocolat
Je la trouve idéale après un bon dîner, car la menthe donne toujours une sensation de fraîcheur Cette recette utilise du chocolat
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Ingrédients de la crème chocolat menthe au thermomix
Ingrédients de la crème chocolat menthe au thermomix
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Préparation de la crème chocolat menthe au thermomix
Préparation de la crème chocolat menthe au thermomix
Je la trouve idéale après un bon dîner, car la menthe donne toujours une sensation de fraîcheur Cette recette utilise du chocolat
Crème de menthe au chocolat au thermomix
Crème de menthe au chocolat au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes au Thermomix pour Noël Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients de la crème chocolat menthe au thermomix
- 40 grammes de lait
- 10 grammes de crème
- 120 grammes de sucre
- 35 grammes de farine de maïs
- 2 oeufs
- 1/4 tasse d’extrait de menthe poivrée
- 5 gouttes de colorant alimentaire vert
Préparation de la crème chocolat menthe au thermomix
- Pour commencer nous mettons le lait dans notre bol du Thermomix, la crème et l’extrait de menthe et programmons
- 5 minutes / 90ºC / vitesse 3
- On ajoute la coloration et on lui donne 2 coups de turbo
- puis ajouter le sucre, les œufs, la farine de maïs et le programme
- 8 minutes / 90ºC / vitesse 3
- une fois terminé, nous le mettons sur un plateau et le mettons au congélateur pendant 6 heures
- puis on le sert dans des verres, on met dessus du chocolat au lait ou du chocolat noir râpé, chacun à son goût, quand les amis viennent je mets 2 bols, un avec chaque chocolat et chacun est servi au goût
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