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recettes pour thermomix

Pommes de terre aux crevettes et épinards au thermomix

chomon

Pommes de terre aux crevettes et épinards au thermomix

Pour les jours où vous ne voulez pas tout faire dans la cuisine, nous partagerons l’une des recettes les plus faciles de notre collection. Pommes de terre aux crevettes et épinards au thermomix. Cette recette demande des épinards

Un plat vraiment nutritif et savoureux que vous pouvez préparer à tout moment. Il suffit d’avoir les ingrédients et c’est tout.

Pommes de terre aux crevettes et épinards au thermomix

Pommes de terre aux crevettes et épinards au thermomix

Personnes

4

Temps de cuisson:

23 minutes

Temps total

23 minutes
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients

  • 2 pommes de terre de taille moyenne
  • 200 grammes d’épinards frais (si vous utilisez des surgelés, vous devez les décongeler au préalable)
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail coupées en rondelles
  • 100 grammes de crevettes décortiquées
  • 20 grammes d’huile d’olive extra vierge
  • 200 grammes de bouillon de légumes
  • 1 pincée de sel
  • poivre noir moulu au goût

préparation

  1. On commence cette préparation en préchauffant un peu d’huile dans le bol du Thermomix, pour cela verser la mesure d’huile d’olive et programmer.
  2. 3 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
  3. Ensuite, ajoutez les crevettes propres et décortiquées et programmez.
  4. 1 minute / Température Varoma / Essorage inversé / Vitesse 1.
  5. A l’aide d’une pince ou d’une écumoire, sortez les crevettes cuites du bol du Thermomix et laissez l’huile. Et déposer les gambas sur du papier absorbant et réserver.
  6. Ensuite, ajoutez l’ail coupé en tranches et programmez.
  7. 2 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
  8. Une fois la sauce à l’ail terminée, ajouter l’oignon coupé en morceaux, et programmer.
  9. 5 secondes / Vitesse 5.
  10. A l’aide de la spatule baisser les morceaux d’oignon et d’ail collés aux parois du bol du Thermomix, programmer
  11. 6 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
  12. Mélangez pour ajouter les pommes de terre coupées en petits morceaux avec le bouillon de légumes, salez et poivrez, programmez.
  13. 9 minutes / Température Varoma / Essorage inversé / Vitesse 1.
  14. Au bout des 9 minutes, ajoutez les épinards (si vous utilisez des surgelés, il faut les décongeler), programmez.
  15. 3 minutes / Température Varoma / Essorage inversé / Vitesse 1.
  16. Ajoutez enfin les gambas réservées et programmez.
  17. 1 minute / Température Varoma / Essorage inversé / Vitesse 1.
  18. Servir chaud et accompagner ces délicieuses et juteuses Pommes de terre aux crevettes et épinards au thermomix avec du pain grillé.

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