Si vous cherchez une garniture surprenante pour accompagner plusieurs de vos plats, vous allez adorer la recette du jour : les piments marinés au Thermomix.
C’est un accompagnement original avec une saveur incomparable, qui peut même être utilisé comme ingrédient dans un sandwich. Cette recette demande des piments jalapeno
Piments marinés au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
39 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
1 heure, 9 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
astuces thermomix
Ingrédients Chilis marinés avec Thermomix
285 grammes de piments jalapeño
2 ail
37 grammes d’huile
277 grammes de vinaigre blanc
72 grammes d’oignon
5 piments entiers
Sel au goût
265 grammes de carotte hachée
thym frais au goût
3 feuilles de laurier séchées
5 grains de poivre noir entiers
Préparation de piments marinés au Thermomix
Mettez votre tablier et suivez ces instructions :
Ajouter l’huile, l’ail pelé et l’oignon dans le verre du robot. programme à
vitesse 4/5 secondes.
Puis reprogrammer pour
vitesse cuillère / tourner vers la gauche / température varoma / 6 minutes.
Ensuite, ajoutez les piments hachés et la carotte. Mettez le robot au travail
vitesse cuillère / tourner vers la gauche / température varoma / 5 minutes.
Ajouter les deux sortes de poivre, le sel, le vinaigre, le thym et le laurier. programme à
vitesse cuillère / tourner vers la gauche / température Varoma / 18 minutes.
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