Petits pains fourrés au chocolat avec Thermomix
Si vous souhaitez surprendre vos enfants ou votre partenaire avec un petit-déjeuner ou une collation à base de recettes que vous avez préparées, vous pourrez faire avec la proposition que nous voulons enseigner à préparer: des petits pains fourrés au chocolat avec Thermomix.
C’est une recette simple que vous allez aimer à la fois pour la texture du pain et pour le goût du chocolat.
Petits pains fourrés au chocolat avec Thermomix
Petits pains fourrés au chocolat avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
20 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
- Pour faire ces brioches, vous devez rassembler ces produits:
- 105 grammes de chocolat noir.
- Barres de chocolat
- 250 grammes de farine
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure
- 13 centilitres de lait
- Sortir
- 45 grammes de sucre
- 100 grammes de beurre
Instructions
- Lorsque vous les avez rassemblés, suivez ces étapes:
- Dans le verre du robot, ajoutez la levure et le lait. Programmez à la vitesse 2 / 37º / 2 minutes.
- Ensuite, ajoutez du sel, de la farine, du sucre et du beurre. Programmez à la vitesse 2/3 minutes.
- Laissez la pâte reposer pendant au moins une heure.
- Ensuite, nous devrons étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et la découper en rectangles, puis placer au centre de chaque une barre de chocolat.
- Ensuite, nous devons nous inscrire. Laissez-les se reposer une heure.
- Placez-les sur une plaque à pâtisserie, avec le papier correspondant, et "vernissez-les" avec l'oeuf.
- Insérez-les dans le four préalablement préchauffé, où ils restent 15 minutes à 180º.
- Lavez le verre Thermomix et ajoutez le chocolat noir. Programme à une vitesse de 10/10 secondes.
- Ensuite, programmez à nouveau à la vitesse 1 / 50º / 2 minutes.
- Ce qu’ils ont à faire avec ce chocolat dans le verre est de le verser sur les petits pains une fois qu’ils ont froid.
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