Lors du choix de préparer des entrées ou même un premier plat, il existe de nombreuses recettes qui existent et qui peuvent être réalisées avec le Thermomix. Cependant, dans ce cas, nous voulons vous présenter une proposition simple qui est très typique de certaines régions d’Écosse. Cette recette demande des oignons
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Nous nous référons à pâte feuilletée au fromage et à l’oignon.
Avec eux, vous éblouirez sûrement vos invités.
Pâte feuilletée au fromage et à l’oignon
Gens
4
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
45 minutes
Temps total
55 minutes
Cuisine Espanol
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
6 feuilles de pâte feuilletée.
2 oignons.
125 grammes de lait.
500 grammes de pommes de terre.
20 grammes de beurre.
250 grammes de fromage cheddar, bien que vous puissiez en choisir un autre que vous préférez.
Poivre.
Le sel.
préparation
Une fois que vous avez tous ces produits dans la cuisine, il est temps pour vous de mettre votre tablier et d’activer votre Thermomix. Plus précisément, voici les étapes à suivre:
Insérez l’appareil dans l’appareil pendant quelques secondes oignon et coupez-le, il vous suffira de le régler à la vitesse 5.
Alors pariez sur râpe le fromage, ce que vous pouvez faire avec votre Thermomix en seulement dix secondes et à une vitesse de 7. Ensuite, réservez-le jusqu’à ce que vous en ayez besoin.
La prochaine étape consistera à ajouter l’oignon avec le beurre et à les cuire ensemble pendant environ cinq minutes à la vitesse 5.
Une fois ce temps écoulé, vous devrez ajouter à la fois les pommes de terre, correctement pelées et hachées, ainsi que le sel et le lait. À la vitesse 1, faites cuire 25 minutes.
Après ce temps, vous devriez vérifier que les pommes de terre sont suffisamment molles. Et si tel est le cas, vous devez procéder à ajouter le fromage que vous aviez déjà préparé auparavant. À la vitesse 3, maintenez-le ainsi pendant 20 secondes, jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène et ajoutez le poivre et le sel au goût.
Découpez les feuilles de pâte feuilletée en douze pâtes et les remplir de pâte que vous avez préparé dans le Thermomix est ce que vous devez faire ensuite. Ensuite, scellez bien les pâtes avec l’œuf battu et les mettre au four, préalablement préchauffés, et les conserver pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
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