À la maison, vous aimez faire frire du poulet ou du poisson, mais vous voulez surprendre votre famille en le faisant avec une pâte différente. Dans ce cas, vous serez intéressé par notre recette du jour : pâte à frire au Thermomix.
C’est une proposition qui donnera une saveur exquise à vos plats et qui surprendra vos invités. Cette recette utilise de la farine
Pâte à frire au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
11 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
astuces thermomix
Ingrédients de la pâte à frire avec le Thermomix
- 162 grammes de lait froid
- Sel au goût
- 112 grammes de farine
- 2 gros œufs froids
- 42 grammes de fécule de maïs
Préparation de la pâte à frire avec le Thermomix
- Une fois que vous avez ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Verser tous les produits dans le bol du Thermomix et programmer
- vitesse 4,5 / 30 secondes.
- Versez le contenu du verre dans un bol, couvrez-le d’un film plastique et mettez-le au réfrigérateur. Laissez-le là pendant environ une heure et il sera prêt à l’emploi.
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