Si vous avez la dent sucrée à la maison ou si vous cherchez maintenant à surprendre votre famille avec un petit-déjeuner exquis, vous souhaitez continuer à lire.
Et nous allons vous faire connaître comment préparer des crêpes américaines avec le Thermomix.
Continuez à lire et vous verrez que c’est une recette aussi savoureuse que simple.
Pancakes américains au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients des pancakes américains au Thermomix
- Pour faire quelques quatre portions de crêpes, vous devez procéder à l’achat des produits nécessaires suivants :
- 100 grammes de farine à pâtisserie.
- 1 œuf large
- une demi-cuillère à café de Levure en poudre.
- 25 grammes de Le beurre sans sel.
- 125 millilitres de Le Lait ensemble.
- Un demi-sachet de sucre vanillé.
- 25 grammes de sucre blanc.
Préparation de Pancakes Américains au Thermomix
- Une fois que vous avez tous les ingrédients dans la cuisine, enfilez votre tablier et suivez ces étapes :
- la première chose sera tamiser la farine et réservez-le.
- Ensuite, vous devrez ajouter à la fois le jaune d’œuf et le sucre vanillé et le sucre dans le bol du Thermomix. sera programmé pour vitesse 6 pendant 10 secondes.
- Ajouter ensuite le beurre, préalablement sorti quelques minutes du réfrigérateur, et le lait.
- Le Thermomix sera programmé pour vitesse 4 et température 37º pendant 1 minute.
- Immédiatement après, la levure et la farine seront également versées dans le verre. Il sera programmé à la vitesse 6 pendant 6 secondes.
- Ensuite, vous devez ajouter tout le mélange dans un bol pendant que vous séchez bien le bol du Thermomix.
- Et c’est que dans celui-ci, avec le papillon allumé, il faudra verser le blanc du gros œuf et il sera programmé pour vitesse 3 et demi pendant 2 minutes. Le résultat sera ajouté au bol.
- Toute la pâte sera mélangée avec vos mains jusqu’à ce qu’elle soit bien liée. Il ne restera plus qu’à utiliser une poêle bien chaude pour faire les pancakes.
- Ceux-ci peuvent être accompagnés de crème, de chocolat, de miel…