Pain complet au Thermomix
Avec votre robot culinaire vous pourrez réaliser des desserts, des entrées, des entrées et même des cocktails, mais aussi du pain. C’est pourquoi, ensuite, nous allons vous apprendre à faire du pain complet avec le Thermomix. Cette recette demande du pain
C’est une recette simple avec laquelle vous pouvez profiter d’un pain maison et qu’il est bon de pouvoir suivre une alimentation saine, complète et équilibrée.
Pain complet au Thermomix
pain complet au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
40 minutes
Temps total
40 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Recettes végétariennes de pain et de pâte avec Thermomix
Ingrédients du pain complet avec Thermomix
Pour préparer ce type de pain, vous devez disposer des produits suivants :
- 300 grammes de farine forteun.
- 360 grammes d’eau froide.
- 300 grammes de farine complète.
- 2 petites cuillères à soupe de sel.
- 40 grammes de levure comprimée.
- 1 petite cuillerée de sucre.
Préparation de pain complet avec Thermomix
- Lorsque vous récupérez tous ces produits, suivez ces étapes :
- Versez le sucre, la levure et l’eau dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 2 / 40º / 2 minutes.
- Bien mélanger les deux types de farine dans un bol, puis verser la moitié du mélange dans le verre. Il est programmé pour
- vitesse 6/8 secondes.
- Ajouter ensuite le reste de farine et le sel. Il est programmé pour
- vitesse de pointe / 3 minutes.
- Avec la pâte, nous faisons un grand pain ou des petits pains, ce que vous voulez, et le plaçons sur une plaque à pâtisserie, où vous aurez placé un papier sulfurisé.
- Laisser reposer au moins une demi-heure pour augmenter son volume.
- Ensuite, le plateau sera placé dans le four et y sera maintenu pendant une demi-heure à 200º.
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