Pain Calatrava avec friteuse à air

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23 janvier, 2023

aujourd’hui une recette à l’usage, puisqu’elle est faite avec du pain dur, ou des biscuits durs, des muffins durs etc… donc elle sera aussi idéale pour ce Noël qu’il nous reste d’habitude beaucoup

C’est très facile et c’est délicieux, ici nous vous laissons la recette

Pain Calatrava avec friteuse à air

Personnes

Temps de préparation:

30 minutes

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

50 minutes

Cuisine

Cuisine avec friteuse à air

Catégorie:

Friteuse SANS huile – friteuse à air

Ingrédients du pain Calatrava avec friteuse à air

150 grammes de pain dur ou de gâteau dur
1/2 litre de lait
3 oeufs
200 ml de crème
100 grammes de sucre blanc.
quelques gouttes d’essence de vanille
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre.
Bonbon liquide

Préparation du pain calatrava avec une friteuse à air

préchauffer la friteuse
180ºC / 5 minutes
Faire chauffer un peu le lait au micro-onde pour qu’il soit tiède ou tiède, sans bouillir
On le met dans un bol avec le pain pour qu’il s’imprègne et on mélange bien pour que tout soit bien imbibé
Dans un autre bol on met les oeufs, le sucre, et on bat bien le tout
puis ajouter la crème et mélanger à nouveau le tout
ajouter enfin la vanille et la cannelle et mélanger à nouveau le tout
et nous avons tout assemblé avec le bol où nous avions le pain et le lait
et mélangez à nouveau soigneusement le tout pour que tout reste bien mélangé
Dans un moule, nous mettons le caramel liquide au fond (nous pouvons le faire nous-mêmes ou l’acheter déjà fait) et ajouter tout le reste des ingrédients que nous avions mélangés
Nous le mettons à l’intérieur de notre friteuse, en recouvrant la partie supérieure de papier d’aluminium et en programmant
200ºC / 20 minutes