Le robot culinaire vous permet de préparer des desserts, des apéritifs, des entrées et des boissons, mais aussi du pain.
Ainsi, si vous osez tenter votre chance en réalisant ce dernier produit, vous serez peut-être intéressé par la recette que nous vous proposons désormais : Pain aux myrtilles et noix au thermomix. Cette recette utilise de la farine de force
C’est un pain surprenant par sa saveur avec lequel vous pourrez agréablement surprendre votre famille.
Pain aux myrtilles et noix au thermomix
Pain aux myrtilles et noix au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
57 minutes
Temps de cuisson:
47 minutes
Temps total
1 heure 44 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Recettes végétariennes de pain et de pâte avec Thermomix
Ingrédients
- 375 grammes de farine à pain
- 1 cuillère à café de levure de boulanger sèche
- 32 grammes de beurre
- 1 oeuf
- Un demi-verre de lait entier
- Un tiers de tasse de myrtilles
- Une demi cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Un tiers de tasse de noix
- 1 yaourt nature
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Versez le lait, le yaourt et le beurre dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 2 / 37º / 2 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients, sauf les noix, et mettre le Thermomix à travailler à
- vitesse 4/20 secondes.
- Puis reprogrammer pour
- vitesse du tenon / 10 minutes.
- Versez le contenu du verre dans un bol, couvrez-le d’un torchon propre et laissez reposer la pâte pendant environ une heure.
- Ensuite, versez les noix dans la pâte et mélangez très bien le tout. Laissez reposer encore une heure.
- Mettez la pâte dans un moule ou façonnez-la en une miche de pain et placez-la sur une plaque allant au four. Mettez la pâte dans le four susmentionné, préalablement préchauffé, et laissez-la là pendant environ 35 minutes à 180º.
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