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Oeufs taupe au thermomix il y a 3 ans
Oeufs taupe au thermomix Un délicieux dessert canarien que peu de gens connaissent et une fois que vous l’avez essayé, vous êtes accro. Ils se composent d’un mélange de jaunes d’œufs, de gofio et d’eau, avec un sirop de citron et de cannelle, ça sonne bien non… Cette recette contient du sucre
Cuisine Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients
300 grammes de sucre 13 jaunes d’œufs 1 oeuf 50 grammes de caramel liquide, pour décorer 50 grammes de gofio préparation
On commence par poser le papillon sur les pales de notre bol du Thermomix et on ajoute le sucre, les jaunes et l’oeuf entier et on programme 20 minutes / 40ºC / vitesse 3 conserver dans un tupperware hermétique et conserver au congélateur pour refroidir jusqu’au moment de servir car il ne gèle pas quand nous allons manger nous servons dans des bols nous mettons le caramel dessus et saupoudrons de gofio 
