Nouilles de maquereau au Thermomix

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31 août, 2021

Si vous souhaitez allonger la liste des premiers plats que vous mangez à la maison, la recette que nous souhaitons maintenant vous proposer peut être très appropriée : nouilles au maquereau au Thermomix.

C’est une recette simple à préparer, que tout le monde aime et qui présente des bienfaits importants pour l’organisme, auquel elle apporte des vitamines. Cette recette demande du maquereau

Nouilles de maquereau au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

56 minutes

Temps de cuisson:

46 minutes

Temps total

1 heure 42 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

1 plaques thermomix

Ingrédients

1 tasse de nouilles
1 boîte de maquereau
Sel, persil haché et poivre au goût
2 gros ail
1 oignon
Vin blanc
1 feuille de laurier
Huile d’olive
1 litre d’eau
1 cuillère à soupe de paprika doux
1 boîte de sauce tomate de taille moyenne

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Dans le bol du Thermomix, ajoutez du sel, du poivre, de l’ail et du persil. Donnez-lui quelques coups de turbo.
A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’eau ainsi qu’un peu de sel. Dans le panier mettre le maquereau et cela dans le robot. Programmer un
vitesse 2 / température Varoma / 15 minutes.
Retirer le panier, réserver le bouillon ainsi que les maquereaux.
Ajouter l’autre ail et l’oignon dans le verre. Programmer un
vitesse 6/7 secondes.
Ensuite, ajoutez un filet d’huile et réglez sur
vitesse 1 / Température Varoma / 10 minutes.
Ajouter la tomate et mettre le Thermomix au travail à
vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
Ajouter le bouillon réservé, un trait de vin blanc, le paprika, du sel et du poivre. Programmer un
vitesse 1 / Température Varoma / 10 minutes.
Ajoutez ensuite les nouilles et programmez
vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
Pour finir, ajoutez le maquereau dans le verre et faites cuire
vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.