Merlu romain au Thermomix
Si à la maison vous aimez manger du poisson et que vous êtes des recettes traditionnelles, vous souhaitez continuer à lire car nous allons vous présenter un plat que tout le monde aime et qui répond aux préférences que vous avez. Concrètement, nous allons vous apprendre à préparer du merlu romain avec le Thermomix. Cette recette demande du merlu
C’est une recette simple et qui plaira aux petits comme aux grands.
Merlu romain au Thermomix
Personnes
4
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients du merlu romain au Thermomix
- Afin de préparer ce plat qui nous concerne et d’obtenir quatre portions, vous devez disposer des produits suivants :
- 8 filets de merlu.
- deux Ail.
- 2 oeufs.
- Sel et persil au goût.
- Huile de friture.
- Farine.
Préparation du Merlu à la Romaine au Thermomix
- Une fois que vous avez tous les ingrédients dans la cuisine, suivez ces instructions :
- Pelez l’ail et coupez-le en tranches.
- Ajouter l’ail dans le verre avec le persil haché et programmer le robot pour vitesse 4 pendant 3 secondes.
- Ensuite, abaissez les restes des parois du verre et ajoutez les œufs. Programmez le Thermomix sur vitesse 5 pendant 5 secondes.
- Avec le mélange obtenu, vous le verserez dans un récipient et le réserverez.
- Passer les filets de merlu dans la farine puis dans le mélange réservé.
- Enfin, il ne vous restera plus qu’à faire frire le poisson dans une poêle avec de l’huile chaude.