Lotte sauce américaine au Thermomix
Si vous aimez le poisson à la maison et que vous en avez marre de toujours préparer les mêmes recettes, vous pouvez maintenant continuer à lire et en découvrir une qui plaira sûrement à toute votre famille.
Nous nous référons à la recette de lotte à la sauce américaine au Thermomix.
Comme vous le verrez, c’est une proposition avec une saveur exquise et vraiment simple à préparer.
Afin de réaliser ce savoureux plat de poisson, vous devez rassembler les produits suivants dans la cuisine :
Lotte sauce américaine au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients
- 500 grammes de tabac à priser propre et haché.
- 100 grammes de poireau.
- 100 grammes de tomate naturelle concassée.
- 350 grammes de soupe de poison.
- 80 millilitres d’huile d’olive.
- 1 cuillère à café de paprika.
- Sel au goût.
préparation
- Lorsque vous aurez déjà réussi à rassembler tous ces ingrédients, enfilez votre tablier et commencez à suivre les étapes indiquées ci-dessous :
- Ajouter l’huile et le poireau dans le verre. Programmer un vitesse 5 pendant 5 secondes puis reprogrammez-le, dans ce cas à la vitesse 1 et à la température 100º pendant environ 8 minutes.
- Versez également le fumet de poisson, la tomate, le paprika et le sel dans le verre. Programmez le Thermomix sur vitesse 1 et température 120º pendant 1 minute.
- Reprogrammez ensuite le robot, dans ce cas à vitesse progressive 5-10 pendant 1 minute.
- Enfin, ajoutez la lotte dans le verre et programmez-la pour vitesse de la cuillère, rotation inverse et température 100º pendant 6 minutes.