Les pâtes, en général, sont l’un des aliments les plus populaires au monde et ont la particularité de pouvoir être préparées dans de nombreuses formules différentes. Cette recette demande des palourdes
Lasagnes aux fruits de mer au Thermomix
Aujourd’hui, nous voulons vous présenter un plat très exquis avec elle : la lasagne aux fruits de mer au Thermomix.
C’est une recette de tradition italienne, en raison de sa base, qui sera combinée avec les meilleurs fruits de mer de notre pays pour façonner une proposition surprenante.
Lasagnes aux fruits de mer au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients
Afin de préparer environ cinq ou six portions de ce plat, vous devez rassembler les éléments suivants :
18 assiettes de lasagnes.
240 grammes de crevettes épluché.
250 grammes de palourdes propre et lavé.
2 ail
35 grammes d’huile d’olive.
150 grammes de poivre.
850 grammes de béchamel.
4 tomates pelées.
150 grammes d’oignon.
150 grammes de fromage gratiné râpé.
Sel, poivre et origan au goût.
préparation
Lorsque vous avez acheté ces ingrédients, procédez comme suit :
Préparez les assiettes de lasagnes comme indiqué par le fabricant sur l’emballage, puis mettez-les de côté.
Ajouter l’oignon, l’ail et le poivre dans le verre. Programmer un
vitesse progressive 5-10 / 10 secondes.
Verser l’huile et programmer
vitesse 1 / température varoma / 8 minutes.
Ajoutez ensuite les gamas et les palourdes ainsi que le sel, le poivre et l’origan. Programmer un
vitesse 1 / température varoma / 8 minutes.
Ensuite, dans un plat allant au four graissé, placez les assiettes à lasagnes pour couvrir le fond. Ensuite, sur ces assiettes, faites une autre couche avec le contenu du bol du Thermomix et ainsi de suite jusqu’à ce que vous utilisiez toutes les assiettes mentionnées et la garniture.
Sur les lasagnes, ajouter la sauce béchamel et le fromage râpé.
Mettez la plaque au four, préalablement préchauffé, et gardez-la pendant 15 minutes à environ 200º.
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