Lasagne avec le Thermomix
Maintenant que Noël approche et que nous avons tous plus d’êtres chers à la maison, nous devons parier sur la préparation d’une nourriture qui plaise à tous, enfants et adultes, et une bonne alternative à cet égard est la recette de lasagnes avec Thermomix que nous allons maintenant vous apprendre à réaliser.
C’est un plat idéal pour tout déjeuner ou dîner et il vous permettra de faire plaisir à tous vos invités.
Lasagne avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- Nous vous indiquerons les produits que vous devez acheter pour obtenir quatre portions de lasagnes :
- 500 grammes de viande hachée.
- Environ 16 à 18 assiettes de lasagnes.
- 150 grammes de parmesan.
- 1 gousse d'ail.
- 500 grammes de tomates broyées.
- Sel, poivre et origan
- 40 grammes d'huile d'olive.
- 180 grammes de champignons.
Instructions
- Une fois que vous avez acquis tous ces aliments, la préparation commence :
- Pelez l'ail, l'oignon et nettoyez soigneusement les champignons, puis hachez-les. Versez le fromage dans le verre du robot ménager et programmez-le à une vitesse progressive de 2/4 pendant environ 5 secondes.
- Réservez ensuite le résultat.
- Ajoutez ensuite l'ail, l'oignon et la tomate dans le verre.
- Pour tout écraser, programmez le Thermomix à la vitesse 4 pendant environ 3 secondes.
- Puis, comme il s'agit du bocal, versez l'huile et programmez-la à nouveau. Dans ce cas, à la vitesse 1 et à la température varoma pendant environ 7 secondes.
- Ajoutez ensuite les champignons et la viande hachée ainsi qu'un peu d'origan et de sel. Le robot sera programmé pour atteindre une vitesse de cuillère et une température de 100º pendant environ 15 minutes.
- Ensuite, placez une base de plaques de lasagnes et le mélange que vous avez obtenu dans le Thermomix sur le dessus.
- Puis sur cette autre couche d'assiettes et ainsi de suite jusqu'à ce que vous ayez épuisé ce que vous avez fait.
- Enfin, vous devrez verser la béchamel sur la lasagne, que vous pouvez également préparer dans le Thermomix, et la mettre au four pendant un quart d'heure à 180º. Et c'est tout. Il ne reste plus qu'à en profiter.
Jusqu’à la prochaine recette !