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Houmous de betterave au thermomix

chomon

Un plat qui dès que vous le voyez vous attire par sa couleur et c’est que la betterave est l’un de ces légumes qui donnent la note, sa couleur intense ne passe inaperçue dans aucun plat

et aussi le betterave peut être utilisé de différentes manières, du gaspacho de betteraves à ce Hoummous que nous vous apportons aujourd’hui ou tout simplement coupé en tranches accompagnant une laitue

Houmous de betterave au thermomix

Houmous de betterave au thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

5 minutes

Temps de cuisson:

3 minutes

Temps total

8 minutes
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 plats au thermomix Légumineuses au Thermomix Légumes au Thermomix

Ingrédients Houmous de betterave au thermomix

  • 2 betteraves cuites coupées en quartiers
  • 2 gousses d’ail
  • 250 grammes de pois chiches cuits
  • 2 cuillères à soupe de citron
  • 75 grammes d’huile d’olive vierge
  • sel au goût

Préparation du houmous de betterave au thermomix

  1. On met tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix et on broie, pour lequel on va programmer :
  2. 2 minutes / vitesse progressive 5-10

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