Si vous aimez la pâtisserie, sachez qu’avec votre robot de cuisine, vous pouvez préparer une grande variété de douceurs et de desserts. Un bon exemple de ceci est ce que nous voulons maintenant vous apprendre à faire : un gâteau aux coings avec Thermomix.
C’est une proposition vraiment exquise et facile à faire dont toute votre famille sera ravie. Cette recette contient du sucre vanillé
Gâteau de coing au Thermomix
Gâteau de coing au Thermomix
Personnes
8
Temps de préparation:
1 heure, 7 minutes
Temps de cuisson:
57 minutes
Temps total
2 heures, 4 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et douceurs au thermomix desserts au thermomix
Ingrédients
- 210 grammes de coings lavés et hachés
- 200 grammes de farine
- 4 œufs
- 210 grammes de sucre vanillé
- Le zeste d’un citron
- Un peu de sel
- Un verre d’huile de tournesol
- 190 grammes de cassonade
- 4 sachets de soda, deux violets et deux blancs
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Verser l’huile et les coings dans le bol du Thermomix et programmer
- vitesse progressive 5-10 / 40 secondes.
- Réservation.
- Ajouter la cassonade et les œufs. Programmer un
- vitesse 4 / 37º / 5 minutes.
- Ensuite, remettre le robot au travail
- vitesse 4/5 minutes.
- Ajouter le sucre vanillé, les zestes et les sachets de soda. Programmer un
- vitesse 4/6 secondes.
- Ajouter le coing réservé et mettre le robot au travail
- vitesse 4/10 secondes.
- Ajoutez ensuite le sel et la farine. Programmer un
- vitesse 4/15 secondes.
- Versez ensuite le contenu du verre dans un moule beurré. L’étaler bien et le mettre au four, préalablement préchauffé. Gardez-le là pendant environ 45 minutes à 180º.
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