De plus en plus de personnes choisissent de manger essentiellement des fruits, des légumes et des légumes verts. Ils rejettent les aliments d’origine animale et c’est précisément pour cette raison qu’ils vont adorer les recettes comme celles que nous proposons maintenant : le cheesecake végétalien à la framboise avec Thermomix.
C’est une recette vraiment savoureuse et idéale comme dessert pour tout déjeuner ou dîner. Cette recette utilise des noix de cajou
Gâteau au fromage végétal à la framboise avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation
25 minutes
Temps total
25 minutes
Ingrédients
- 135 grammes de lait de coco
- 155 grammes de framboises
- 155 grammes d'amandes crues et sans peau
- Un peu de vanille liquide
- 205 grammes de noix de cajou crues
- 65 grammes d'huile de noix de coco
- 75 grammes de sirop d'agave
- 130 grammes de dattes dénoyautées
- 35 grammes de jus de citron
Instructions
- Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Dans un bol, versez de l'eau chaude et des anarcados. Vous devez les couvrir et les laisser là pendant environ 20 minutes.
- D'autre part, ajoutez les amandes dans le verre du robot de cuisine et programmez à la vitesse 6/7 secondes.
- Ajoutez ensuite environ 25 grammes d'huile de noix de coco et les dattes. Programme à la vitesse 5 / 20 secondes.
- Versez le contenu du bol de mélange dans un moule et étalez-le bien.
- Ajoutez ensuite les noix de cajou sans l'eau dans le bol à mélanger et faites tourner le robot ménager à la vitesse 10 / 10 secondes.
- Ajoutez ensuite le jus, le reste de l'huile de coco, environ 110 grammes de framboises, la vanille, le lait de coco et l'agave. Programme à la vitesse 10 / 1 minute.
- Enlevez les morceaux restants sur les côtés du mélange à l'aide d'une spatule. Ajoutez le reste des framboises et programmez à la vitesse 4 / rotation inverse / 10 secondes.
- Ensuite, versez le contenu du verre dans le moule et mettez-le au réfrigérateur. Gardez-le pendant au moins cinq heures.
Et c’est la fin du cheesecake végétalien à la framboise avec Thermomix. Jusqu’à la prochaine recette !
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