Gâteau au citron avec le Thermomix Si chez vous vous aimez déguster une multitude de desserts et de douceurs maison, vous allez adorer continuer à lire. Cette recette utilise de la farine
Oui, parce que nous allons vous montrer comment faire une délicieuse gâteau au citron avec le Thermomix.
Gâteau au citron avec le Thermomix
Une fois que vous l’aurez essayé, vous n’hésiterez pas à le préparer à plus d’occasions.
Gâteau au citron avec le Thermomix
Personnes
4
Cuisine Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients de la génoise au citron avec le Thermomix
200 grammes de farine tamisé
200 grammes de sucre.
100 grammes d’huile d’olive.
3 oeufs.
1 sachet de levure.
1 yaourt citron.
Un peu de sel.
La partie jaune de la peau d’un citron.
Préparation du gâteau au citron avec le Thermomix
Une fois que vous avez acheté tous les ingrédients, il est temps de passer aux choses sérieuses en suivant ces instructions :
Ajoutez le sucre dans le verre et programmez le robot pour vitesse progressive 5-10 pendant environ 30 secondes.
Ensuite, vous devez ajouter le zeste de citron pour programmer à la même vitesse que l’étape précédente mais pendant seulement 10 secondes.
Ensuite, ajoutez les œufs dans le verre et programmez le Thermomix sur vitesse 3 et température 37º pendant environ 2 minutes.
L’étape suivante consiste à ajouter à la fois le yaourt et l’huile. Le robot est programmé à la vitesse 3 pendant 2 secondes.
La farine, le sel et la levure seront ajoutés au bol du Thermomix qui sera programmé pour vitesse 4 pendant 6 secondes.
Il ne restera plus qu’à verser le mélange obtenu dans un moule préalablement graissé et le mettre au four préchauffé à une température de 180º pendant environ 35 à 40 minutes.
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