.zrdn-hide-print{ display:none; } .zrdn_five { background-position-y: 2px; } .zrdn_four_half { background-position-y: -16px; } .zrdn_four { background-position-y: -35px; } .zrdn_three_half { background-position-y: -54px; } .zrdn_three { background-position-y: -75px; } .zrdn_two_half { background-position-y: -93px; } .zrdn_two { background-position-y: -111px; } .zrdn_one_half { background-position-y: -129px; } .zrdn_one { background-position-y: -150px; } .zrdn_zero { background-position-y: -168px; } #zlrecipe-title{border-bottom: 1px solid #000; font-weight: bold; font-size: 2em; line-height: 1.3em; padding-bottom: 0.5em; font-family:Georgia, "Times New Roman", Times, serif;; } .zlrecipe-print-link {float: right; margin-top: 5px;} #zrdn-recipe-container{ padding:10px} .zlrecipe-print-link a { background: url(https://recette.thermomagazine.org/wp-content/plugins/zip-recipes/images/print.png ) no-repeat scroll 0 4px transparent; cursor: pointer; padding: 0 0 0 20px; display: block; height: 20px; color:#b72f2f; } #zlrecipe-category, #zlrecipe-cuisine, #zlrecipe-trans_fat, #zlrecipe-cholesterol, #zlrecipe-fiber, #zlrecipe-sodium, #zlrecipe-sugar, #zlrecipe-protein, #zlrecipe-protein, #zlrecipe-carbs, #zlrecipe-saturated-fat, #zlrecipe-fat, #zlrecipe-calories, #zrdn__author, #zlrecipe-total-time, #zlrecipe-prep-time, #zlrecipe-cook-time, #zlrecipe-yield, #zlrecipe-serving-size {line-height: 1.2em; margin: 1em 0; font-size:14px; font-weight: bold;} #zlrecipe-category span, #zlrecipe-cuisine span, #zlrecipe-trans_fat span, #zlrecipe-cholesterol span, #zlrecipe-fiber span, #zlrecipe-sodium span, #zlrecipe-sugar span, #zlrecipe-protein span, #zlrecipe-protein span, #zlrecipe-carbs span, #zlrecipe-saturated-fat span, #zlrecipe-fat span, #zlrecipe-calories span, #zrdn__author span, #zlrecipe-total-time span, #zlrecipe-prep-time span, #zlrecipe-cook-time span, #zlrecipe-yield span, #zlrecipe-serving-size span{font-weight: normal; display:block} .zlmeta .width-50{ width:50%; float:left} #zlrecipe-summary { padding: 0 10px 10px;} #zlrecipe-summary .summary{ margin: 10px 0; font-style: italic; line-height: 1.2em; font-size: 16px; font-family: 'Open Sans', sans-serif;} #zlrecipe-ingredients, #zlrecipe-instructions{ font-weight: bold; font-size: 1.25em; line-height: 1.2em; margin: 1em 0; padding-bottom:1em;} #zlrecipe-ingredients-list, #zlrecipe-instructions-list{padding:0px;line-height: 1.2em; font-size: 1.1em; } .ingredient.no-bullet {list-style-type: none; padding: 0 0 0 2.4em; margin: 1em;} #zlrecipe-instructions-list li{ text-align:left; } #zlrecipe-instructions-list .instruction {margin: 0 1em; list-style-type: decimal;} #zlrecipe-instructions-list {color: #000;padding:0px; margin: 0 0 24px 0;padding-left: 10px;} #zlrecipe-ingredients-list{color: #000;padding-left: 10px;line-height: 1.3em;} #zlrecipe-ingredients-list li{padding-left: 0; text-align: left; padding-bottom:5px;margin:0px; } #zrdn-recipe-container .hide-card{ display: none; } #zlrecipe-summary{ clear: both; } #zrdn-recipe-container .h-4 { font-size: 1.25em; font-weight: bold; } .ziprecipes-plugin { display: none; } #zl-printed-copyright-statement, #zl-printed-permalink { display: none; } .amp-ad-wrapper {text-align: center} .amp_ad_5{margin-left: auto; margin-right: auto;} #amp-user-notification1 p { display: inline-block; margin: 20px 0px; } #amp-user-notification1 { padding: 5px; text-align: center; background: #fff; border-top: 1px solid #005be2; } amp-user-notification button { padding: 8px 10px; background: red; color: #fff; margin-left: 5px; border: 0; } amp-user-notification a{background:red;} amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); }

recettes pour thermomix

Galettes de maïs au four avec viande hachée avec Thermomix

chomon

Aimez-vous préparer des recettes traditionnelles de différents coins de notre pays? Si la réponse est oui, celle que nous vous proposons aujourd’hui sera très intéressante pour vous: des tortillas de maïs cuites au four avec de la viande hachée au Thermomix.

C’est un plat exquis des Asturies, bien qu’il puisse également être trouvé dans d’autres endroits en Espagne comme la Cantabrie ou León, par exemple. Cette recette utilise de la semoule de maïs

Galettes de maïs au four avec viande hachée avec Thermomix

Gens

6

Temps de préparation:

44 minutes

Temps de cuisson:

34 minutes

Temps total

1 heure, 18 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

1 plaques thermomix

Ingrédients

  • Pour les tortos:
  • 80 grammes de beurre
  • 210 grammes de semoule de maïs
  • 60 grammes d’eau chaude
  • Sel au goût
  • 2 blancs d’oeufs
  • Pour le picadillo:
  • Sel et origan séché au goût
  • 260 grammes de poitrine de porc hachée
  • 260 grammes de porc haché maigre
  • 54 grammes d’huile d’olive
  • 3 petits ail
  • 3 cuillères à soupe de paprika doux

préparation

  1. Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons:
  2. La première chose à faire est de préparer les tortos. Pour ce faire, versez tous ses ingrédients dans le bol du Thermomix et programmez
  3. vitesse 5/30 secondes.
  4. Puis, à l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et reprogrammez à
  5. vitesse 5/30 secondes.
  6. Avec la pâte obtenue, façonnez environ 12 boules puis façonnez-les en gâteau. Lorsque vous les avez, placez-les sur une plaque à pâtisserie, avec son papier sulfurisé correspondant et placez-le dans le four précité, préalablement préchauffé. Gardez-les là pendant environ 12 minutes à 180 °.
  7. Pour la viande hachée, vous devez ajouter l’ail pelé dans le bol du Thermomix et programmer à
  8. vitesse 5/3 secondes.
  9. Puis ajoutez le maigre et programmez à
  10. vitesse progressive 5-10 / 10 secondes.
  11. Réservation.
  12. La prochaine étape sera d’ajouter le bacon et de démarrer le robot à
  13. vitesse progressive 5-10 / 10 secondes.
  14. Ajoutez ensuite la réserve maigre ainsi que le sel, le paprika et l’origan. Programmer un
  15. vitesse 3 / tour arrière / 10 secondes.
  16. Réservation.
  17. Ajouter l’huile et programmer
  18. vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
  19. Ajoutez le picadillo et faites travailler le Thermomix
  20. vitesse 1 / demi-tour / 120º / 15 minutes.
  21. Tout ce que vous avez à faire est de remplir les gâteaux avec le contenu du verre.

Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:

Oignons farcis à la viande hachée et bacon au Thermomix Migas à la viande hachée avec Thermomix Macaroni à la viande hachée et au fromage au Thermomix 20 recettes de viande hachée au thermomix Macaroni à la tomate et viande hachée au thermomix Viande hachée à la bière au thermomix Risotto à la viande hachée au Thermomix Poivrons farcis à la viande hachée au Thermomix Aubergines farcies à la viande hachée dans une friteuse à air Pain de maïs sans gluten avec thermomix Pain de maïs et de seigle avec Thermomix Comment faire des crêpes de maïs pour les quesadillas dans le Thermomix
Quitter la version mobile