Les poivrons peuvent être cuits comme accompagnement et comme ingrédient dans n’importe quel ragoût, mais aussi comme plat principal. Et un bon exemple de cela est la recette que nous vous présentons maintenant : des poivrons farcis à la viande hachée au Thermomix.
C’est une proposition simple avec laquelle vous pourrez sûrement captiver vos invités. Cette recette demande de la viande hachée.
Poivrons farcis à la viande hachée au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
49 minutes
Temps de cuisson:
39 minutes
Temps total
1 heure, 28 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 assiettes thermomix
Ingrédients de Poivrons farcis à la viande hachée au Thermomix
- 510 grammes de viande hachée
- 4 gros piments nettoyés et vidés à l’intérieur
- Sel au goût
- 360 grammes d’oignon
- 42 grammes d’huile d’olive
- 2 gros ail
- 210 grammes de tomates frites
- Chapelure
Préparation de poivrons farcis à la viande hachée au Thermomix
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Ajouter l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 4/6 secondes.
- Ajouter l’huile et programmer
- vitesse 1 / température varoma / 6 minutes.
- Ajoutez ensuite le sel et la viande hachée. Démarrer le robot à
- vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 6 minutes.
- Ajouter la tomate et programmer pour
- vitesse cuillère / rotation inverse / 100º / 3 minutes.
- Remplir les poivrons avec le mélange du verre et saupoudrer un peu de chapelure dessus.
- Placer les poivrons sur une plaque allant au four et les mettre au four. Gardez-les à 180º pendant environ 23 minutes.
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