un délicieux dessert pour les amateurs de fraises, en quelques minutes nous préparerons un sirop pour faire mariner les fraises
une recette très facile à réaliser avec notre thermomix qui ne nous prendra que 5 minutes
fraises au sirop au thermomix
fraises au sirop au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients
- 500 grammes de fraises
- 500 grammes d’eau
- 500 grammes de sucre
- 40 grammes de jus de citron
préparation
- Pour réaliser notre recette on met tous les ingrédients sauf les fraises dans notre bol du Thermomix, l’eau, le sucre et le jus de citron et on programme
- 20 secondes / vitesse 2
- nous retirons le bécher et fabriquons notre sirop de sirop par programmation
- 15 minutes/100°C/vitesse 2
- On met les fraises dans des bocaux en verre et on met le sirop en remplissant les bocaux et on couvre
- Nous les laissons au réfrigérateur pendant 24 heures et prêts à manger
- si nous voulons les conserver, nous devons les pasteuriser, en mettant les pots dans une marmite pour faire le vide
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