Nous vous apportons un très Rapide à réaliser, et vraiment bon un cheese pudding façon flan qui se tarte en seulement 10 minutes avec notre thermomix
délicieux pour tous les jours et vous serez comme un expert en cuisine Cette recette contient du fromage
Flan ou pudding au fromage caramel au thermomix
Flan ou pudding au fromage caramel au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients du flan ou du pudding au fromage caramel au thermomix
- 500 grammes de crème fouettée
- 200 grammes de lait entier
- 250 grammes de fromage crémeux (type Philadelphie)
- 130 grammes de sucre
- 2 sachets de caillé
- 80 grammes de caramel liquide
- 8 ou 10 biscuits
Préparation de Flan ou pudding au fromage caramel au thermomix
- On met dans notre verre de thermomix le lait, le fromage, la crème, le caillé et le sucre et on programme
- 9 minutes / température 90º / vitesse 3
- On caramélise notre moule (d’une capacité de moins de 1,5 litre) et on met le mélange à l’intérieur, il faut verser le mélange très lentement, pour ne pas faire monter le caramel
- Déposer ensuite les biscuits sur notre crème et laisser refroidir et réserver au réfrigérateur entre 6 et 12 heures
- Quand on le démoulera, les biscuits seront en bas et le caramel en haut.
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