Flan ou pudding au fromage caramel au thermomix

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10 mai, 2022

Nous vous apportons un très Rapide à réaliser, et vraiment bon un cheese pudding façon flan qui se tarte en seulement 10 minutes avec notre thermomix

délicieux pour tous les jours et vous serez comme un expert en cuisine Cette recette contient du fromage

Flan ou pudding au fromage caramel au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

15 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients du flan ou du pudding au fromage caramel au thermomix

500 grammes de crème fouettée
200 grammes de lait entier
250 grammes de fromage crémeux (type Philadelphie)
130 grammes de sucre
2 sachets de caillé
80 grammes de caramel liquide
8 ou 10 biscuits

Préparation de Flan ou pudding au fromage caramel au thermomix

On met dans notre verre de thermomix le lait, le fromage, la crème, le caillé et le sucre et on programme
9 minutes / température 90º / vitesse 3
On caramélise notre moule (d’une capacité de moins de 1,5 litre) et on met le mélange à l’intérieur, il faut verser le mélange très lentement, pour ne pas faire monter le caramel
Déposer ensuite les biscuits sur notre crème et laisser refroidir et réserver au réfrigérateur entre 6 et 12 heures
Quand on le démoulera, les biscuits seront en bas et le caramel en haut.