Flan 3 chocolats au Thermomix

Name: Flan 3 chocolates con Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Espau00f1ola
Ingredients: 1250 gramos de leche enterar; 130 gramos de preparado en polvo para flan Royalu00ae, (1 sobre para 10 raciones)r; 100 gramos de chocolate blanco, en trozosr; 100 gramos de chocolate con leche, en trozosr; 75 gramos de chocolate fondant (min 50% de cacao), en trozos

(4 votos, promedio: 3,75 de 5)

17 juillet, 2022

Flan 3 chocolats au Thermomix

A partir d’une enveloppe des préparations pour flans que nous commercialisons (ici nous le faisons avec du flan Royal®), nous allons réaliser un flan aux 3 chocolats qui est délicieux. Cette recette demande du chocolat

Flan 3 chocolats au Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

15 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients du flan 3 chocolats au Thermomix

1250 grammes de lait entier
130 grammes de préparation en poudre pour flan Royal®, (1 sachet pour 10 portions)
100 grammes de chocolat blanc, en morceaux
100 grammes de chocolat au lait, en morceaux
75 grammes de chocolat fondant (min 50% de cacao), en morceaux

Préparation de Flan 3 chocolats au Thermomix

Une façon différente et délicieuse de déguster le Flan Royal habituel.
Mettre le lait et la préparation du flan royal dans le verre.
Mélanger 10 sec/vitesse 5 et verser dans un pichet.
Mettre 470 g du mélange et le chocolat blanc dans le verre.
Programme 4 min/90°C/vitesse 3.
Répartissez dans 8 petits verres, posez-les sur un plateau et réservez au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Mettre 470 g du mélange réservé et le chocolat au lait dans le verre.
Programme 4 min/90°C/vitesse 3.
Répartir dans des verres en versant délicatement le mélange sur une cuillère afin qu’il ne casse pas la base de chocolat blanc.
Réserver au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Mettre le reste du mélange réservé et le chocolat fondant dans le verre.
Programme 4 min/90°C/vitesse 3.
Répartir dans des verres en versant délicatement le mélange sur une cuillère pour ne pas casser la base de chocolat au lait.
Réserver au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.

Notes

Peut être décoré avec de la chantilly

Quantité par portion : 0
calories		230,47 calories
% Valeur quotidienne*
graisse totale 10.76g		16,6 %
	Graisses saturées 6.36g	31,8 %
	Gras trans
Cholestérol 28,6 mg		9,5 %
Sodium 78,36 mg		3,3 %
Glucides totaux 27.81g		9,3 %
	Fibre diététique 0.36g	1,4 %
	sucres 27.04g
protéine 5.88g

Vitamine A		Vitamine C
Calcium		Fer

*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.

Recettes pour Thermomix