recettes pour thermomix

Cupcakes à la crème pâtissière et mousse au citron au thermomix

Cette recette a été réalisée par notre amie Luz María Lagoa Vives. Bonjour camarades. Eh bien, encore un vendredi de la Saint-Pâtisserie, je m’arrête pour sucrer tout le groupe avec une nouvelle recette. Cette semaine, quelques cupcakes, une base génoise sirupeuse, avec une crème diplomatique (pâtisserie + crème), et en terminant par une crème au citron.

Que dire sur leur côté super délicieux. Vous pouvez les présenter individuellement (j’ai eu 21 cupcakes), ou sous forme de gâteau. Les ingrédients suffisent pour un moule d’un diamètre de 20 à 22 cm.

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