Cuisses de poulet à l’ail avec Thermomix
Aujourd’hui un plat très typique et que je suis sûr que nous ferons plusieurs fois car c’est vraiment bon et c’est très facile à faire, des cuisses de poulet à l’ail, un classique que presque tout le monde aime Cette recette contient de l’ail
Cuisses de poulet à l’ail avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients des Cuisses de Poulet à l’Ail au Thermomix
- 1 kilo de cuisses de poulet avec peau
- 2 pincées de poivre moulu
- 150 gr de vin blanc de cuisine
- 6 gousses d’ail
- 150g d’huile d’olive
- 30 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de concentré de bouillon de viande
- 30 gr de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de persil
Préparation des Cuisses de Poulet à l’Ail au Thermomix
- On met dans le verre de notre thermomix, 100 gr d’huile et hache l’ail.
- 5 secondes/vitesse 7
- plus tard on souffre
- 10 minutes/120º vitesse 1
- Ensuite on ajoute les cuisses de poulet dorées et le vin et le concentré de viande et programme
- 30 mim / Température Varoma / Tourner à gauche / Vitesse cuillère
- et versez le contenu dans un bol, versez dessus le jus de citron et le persil haché