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recettes pour thermomix

Crevettes avec airfryer – airfryer

chomon

Une recette qui bien que ce soit un délice à prendre à tout moment, ce sera merveilleux pour nous ce Noël, il s’agit de quelques crevettes faites avec notre friteuse à air, elles sont merveilleuses

ici nous vous laissons la recette

Crevettes frites à l’air

Crevettes frites à l’air

Personnes

4

Temps de préparation:

15 minutes

Temps de cuisson:

12 minutes

Temps total

27 minutes
Cuisine

Cuisine avec friteuse à air

Catégorie:

Friteuse SANS huile – friteuse à air

Ingrédients de la crevette royale de la friteuse à air

  • 8 crevettes

Pour la sauce

  • 4 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • persil
  • jus de 1/2 citron
  • quelques gouttes de sauce piquante
  • un trait de vinaigre

Préparation des gambas à la friteuse à air

  1. préchauffer la friteuse à 200°C pendant 5 minutes

pendant que nous allons préparer la sauce

  1. On va commencer par hacher l’ail dans un mortier avec le persil et le mettre dans un petit bol
  2. on ajoute le jus de citron, les gouttes d’épice et un trait de vinaigre, enfin un trait d’huile d’olive vierge et on mélange le tout
  3. Dans notre bac à friture nous plaçons les crevettes seules et programmons
  4. 9 minutes / 200ºC
  5. une fois fait on ouvre et on met notre sauce dessus des deux côtés et on programme à nouveau
  6. 3 minutes / 200ºC
  7. On sert les gambas dans un plat et on met le reste de la sauce que l’on aura dans le fond de notre friteuse dessus.

Notes

Comme les crevettes libèrent beaucoup de graisse, nous vous conseillons d’en utiliser une fraîche adaptée à mettre dans votre friteuse à air chaud, si vous n’en avez pas, mettez du papier sulfurisé recouvrant le fond, vous l’apprécierez lors du nettoyage.

Recette par chomon

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