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recettes pour thermomix

Crème vanille et chocolat au thermomix

chomon

Crème vanille et chocolat au thermomix

Nous aimons les crèmes anglaises de toutes les saveurs et couleurs et avec notre thermomix elles sont faites en un tour de main, aujourd’hui nous vous proposons un deux en un, puisque nous apportons une recette vanille avec 2 saveurs à la fois vanille et chocolat Cette recette utilise du chocolat

Crème vanille et chocolat au thermomix

Crème vanille et chocolat au thermomix

Personnes

4

Temps de cuisson:

10 minutes

Temps total

10 minutes
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Desserts pour bébés et enfants au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix

Ingrédients

  • 1/2 litre de lait demi-écrémé
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 2 oeufs
  • 50 grammes de sucre
  • 3 cuillères à café de fécule de maïs
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

préparation

  1. On commence cette recette en mélangeant tous les ingrédients sauf le cacao dans notre bol du Thermomix, lait, vanille, oeufs, sucre, fécule de maïs et on programme
  2. 10 secondes / vitesse 5
  3. une fois mixé on reprogramme
  4. 7 minutes / 90ºC / vitesse 3
  5. nos crèmes s’épaississent
  6. on met la moitié du mélange dans les bols (seulement la moitié)
  7. Nous laissons l’autre moitié dans le verre et ajoutons les 2 cuillères à soupe de poudre de cacao et mélangeons
  8. 20 secondes / vitesse 6
  9. On les met très soigneusement dans les bols (par cuillères à soupe) pour qu’ils ne se mélangent pas mais restent au dessus
  10. et on la met quelques heures à refroidir au frigo

Notes

poudre de cacao que nous utilisons valeur

Information nutritionnelle

Crème vanille et chocolat au thermomix


Portions : 4 personnes

Quantité par portion:

Calories 99,47 kcal
% Valeur quotidienne*
Graisse totale
2,46 g 		3,8%

Graisses saturées 0,91 g

4,6%

Gras trans 0,01 g

Cholestérol
81,84 mg 		27,3%
Sodium
32,3 mg 		1,3%
Glucides totaux
16,26 g 		5,4%

Fibre diététique 1,02 g

4,1%

Sucres 12,87 g

Protéine
3,3 g

Vitamine A 3,91%

Vitamine C

Calcium 1,62%

Fer 4,32 %

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.

Recettes pour Thermomix

Étiquettes

Chocolat,
vanille
9 mars 2020
pour Jésus

A la prochaine recette !!

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