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Crème thaï aux crevettes au Thermomix il y a 5 ans
Crème thaï aux crevettes au Thermomix De plus en plus de gens n’hésitent pas à procéder à la découverte de plats d’autres cuisines du monde. Cette recette demande des crevettes
Crème thaï aux crevettes au Thermomix
Précisément si vous en faites partie, vous serez intéressé à lire. Oui, car,
ensuite, nous allons vous montrer comment faire de la crème thaï aux crevettes
au Thermomix.
C’est une recette d’origine thaïlandaise considérée comme particulièrement
saine.
Crème thaï aux crevettes au Thermomix Temps de cuisson
20 minutes
Ingrédients Afin de préparer environ quatre portions de ce plat, vous devez avoir les produits suivants dans la cuisine: 250 à 300 grammes de crevettes pelées. 400 grammes de lait de coco. 50 grammes d'oignon haché. 60 grammes de champignons propres et hachés. 10 grammes de gingembre déjà pelé. 12 grammes de jus de citron vert. 1 cuillère à café de sucre. 1 cuillère à soupe de coriandre hachée. 15 grammes de bouillon de poisson. Poivre moulu au goût Instructions Une fois que vous avez tous ces ingrédients, il est temps pour vous de procéder à la préparation de la recette en suivant ces étapes: Versez le lait de coco, le gingembre, la coriandre et l'oignon dans le verre du robot. Programmez cela à une vitesse de 7/10 secondes Ajoutez ensuite le bouillon de poisson, le poivre, le sucre et les champignons. Programmez le Thermomix à vitesse 1 / température 100º / 15 minutes La prochaine étape sera de très bien écraser le mélange, en réglant le robot à une vitesse de 7/40 secondes Enfin, vous devrez introduire les crevettes et programmer celle à la vitesse 2 pendant 10 secondes.
Que pensez-vous de la proposition? Intéressant?