Pour clore un déjeuner ou un dîner avec une touche sucrée, il n’est pas nécessaire d’être un maître pâtissier ou quelque chose de semblable, il suffit d’avoir des ingrédients riches dans le garde-manger et beaucoup d’amour à donner. Toute préparation aura fière allure et encore plus si elle compte du chocolat parmi ses ingrédients.
Crème au chocolat blanc avec thermomix
La recette que nous allons partager ensuite n’est ni plus ni moins qu’une crème au chocolat blanc avec thermomix. Un dessert aussi délicat qu’exquis. Idéal pour partager avec cette personne ou ces êtres spéciaux.
Pour commencer la préparation de cette délicieuse crème au chocolat blanc avec le thermomix, placez dans le verre du thermomix le chocolat blanc coupé en morceaux avec la farine de maïs, le lait demi-écrémé et les 3 œufs, programmez 13 minutes / Température 90 ° / Vitesse 3.
Puis ajouter la crème et programmer à nouveau. 25 secondes / Vitesse 3.
Lorsque tout est mélangé et que le résultat est un mélange de chocolat blanc lisse, épais et crémeux, versez une portion dans des moules individuels (terrines, verres, shorts, coupes à dessert) et réfrigérez pendant au moins 4 heures.
Au moment de servir vous pouvez le décorer en faisant voler votre imagination, vous pouvez y mettre des fruits rouges, des feuilles de menthe ou du sirop ou du sirop (chocolat, fraise ou caramel).
C'est un dessert vraiment délicat et délicieux, sa texture douce au palais le fait paraître incroyablement agréable. J'espère que vous oserez essayer cette recette à la maison et gâter vos invités avec ce dessert subtil
