Crème anglaise au Thermomix
Il existe de nombreux desserts que vous pouvez préparer pour surprendre vos invités. Cependant, que pensez-vous de préparer une version mise à jour d’un aussi traditionnel que la crème anglaise? Continuez à lire et vous saurez comment préparer une crème anglaise avec Thermomix.
C’est une recette avec laquelle vous ravirez vos invités car elle a une saveur vraiment douce et exquise.
crème pâtissière à l’orange au thermomix
crème pâtissière à l’orange au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la crème anglaise au Thermomix
Pour préparer environ quatre portions de ce plat, vous devez disposer des ingrédients suivants :
- 500 millilitres de Le Lait.
- 105 millilitres de Du jus d’orange.
- 3 oeufs.
- 25 grammes de fécule de maïs.
- La peau râpée d’une orange.
- 100 grammes de sucre.
- 1 bâton de cannelle.
Préparation de crème pâtissière à l’orange au Thermomix
- Lorsque tous les produits sont exposés, suivez ces instructions :
- Placez le papillon sur le robot.
- Versez la fécule de maïs, les œufs, le jus, le lait et le sucre dans le verre. programme à
- vitesse 3/10 secondes.
- Ajoutez ensuite la cannelle et la peau râpée. programme à
- vitesse 2 / 90º / 8 minutes.
- Retirez la cannelle et versez le contenu du verre dans les moules ou bols où vous allez servir la crème anglaise.
- Couvrez-les d’un film plastique et mettez-les au réfrigérateur pendant environ 7 ou 8 heures.
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