La courgette est un produit très sain et polyvalent, que vous pouvez cuisiner de plusieurs façons. Et l’une des plus intéressantes est celle que nous vous présentons aujourd’hui : les courgettes farcies au millet au Thermomix.
C’est une recette qui vient combiner parfaitement le légume susmentionné avec la céréale connue sous le nom de millet. Cette recette demande des courgettes
Courgettes farcies au millet au Thermomix
Personnes
deux
Temps de préparation:
55 minutes
Temps de cuisson:
45 minutes
Temps total
1 heure, 40 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients de Courgettes farcies au millet au Thermomix
- 1 grosse courgette
- 65 grammes de mil
- 12 grammes d’huile d’olive
- Sel et poivre moulu au goût
- 205 grammes de champignons
- une pincée d’origan
- 105 grammes d’oignon
- 12 grammes de flocons de levure
- 2 gros ail
- 1 litre d’eau
Préparation de courgettes farcies au millet au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
- Versez l’eau dans le verre du robot et mettez le millet dans le panier. Programmez à la vitesse 4 / 100º / 12 minutes.
- Égouttez l’eau et réservez le millet.
- Ajouter les champignons dans le verre et programmer
- vitesse 4/3 secondes. Réservation.
- Ajoutez ensuite l’ail et l’oignon épluchés. Démarrer le robot à
- vitesse 5/3 secondes.
- Ajoutez ensuite l’huile et programmez
- vitesse 1,5 / 120º / 2 minutes.
- Ajouter les champignons. programme à
- vitesse 1,5 / marche arrière / 100º / 5 minutes.
- Ajoutez maintenant le millet, le sel, les flocons de levure, le poivre et l’origan dans le verre. pièces de cuisine
- vitesse 2 / 20 secondes.
- Coupez les courgettes, retirez la pulpe et remplissez-les avec le contenu du verre.
- Ensuite, placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez-la au four préalablement préchauffé. Gardez-le là pendant environ 37 minutes à 180º.
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