Côtelettes de porc glacées à la moutarde et au miel

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10 juin, 2022

Le bœuf ou le poulet font partie des viandes que vous pouvez préparer confortablement avec votre friteuse à air, mais aussi le porc. Et un bon exemple de cela est la recette que nous vous présentons maintenant ci-dessous : côtelettes de porc glacées à la moutarde et au miel avec friteuse à air – friteuse à air.

C’est un plat vraiment exquis avec lequel tous vos invités vont se sucer les doigts sans aucun doute. Cette recette demande des côtelettes de longe de porc

Côtelettes de porc glacées à la moutarde et au miel

Personnes

Temps de préparation:

23 minutes

Temps de cuisson:

13 minutes

Temps total

36 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Friteuse SANS huile – friteuse à air

Ingrédients des côtelettes de porc glacées au miel et à la moutarde Air Fryer

4 côtelettes de longe de porc
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre moulu au goût
Une poignée de noix concassées
1 cuillère à café de sucre
Un peu d’ail en poudre
450 grammes de pommes de terre grelots en quartiers
Une pincée de poudre d’oignon
1 cuillère à soupe de cassonade
1 cuillère à café d’huile d’olive

Préparation de côtelettes de porc glacées au miel et à la moutarde à l’air friteuse

Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Dans un bol, mélanger le poivre, le sel, l’oignon et l’ail. Avec le mélange obtenu, badigeonnez les côtelettes. Réservation.
Dans un bol, ajouter l’huile, le miel et la moutarde. Bien mélanger. Réservation.
Dans le panier de la friteuse mettez les pommes de terre, auxquelles vous aurez ajouté de l’huile, du sel et du poivre, ainsi que les côtelettes. programme à
200º / 12 minutes.
A l’étape précédente, au bout de 6 minutes, retourner les côtelettes et verser dessus la moitié du mélange miel-moutarde-huile.
Dans une casserole, ajoutez les noix et les deux types de sucre. Cuire environ 25 secondes, jusqu’à ce que le sucre fonde.
Il ne reste plus qu’à dresser les côtelettes avec l’autre moitié du mélange miel, moutarde et huile ainsi qu’avec le contenu de la poêle.