Si vous faites partie de ceux qui ont un jardin et plantent des tomates, il arrive un moment où l’on n’a plus assez pour manger des salades, faire des tomates frites et les conserver est une bonne solution.
Une autre est de faire une confiture de tomates, aujourd’hui nous vous apportons une recette fantastique avec des tomates raf, bien que n’importe quel type de tomate mûre convienne Cette recette utilise de la confiture
Confiture de tomates Raf au thermomix
Confiture de tomates Raf au thermomix
Personnes
4
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la confiture de tomates Raf au thermomix
- 750 grammes de tomates mûres
- 200 grammes de sucre blanc
- 200 grammes de sucre roux
- 1 trait de jus de citron
- essence de vanille
Préparation de la confiture de tomates raf au thermomix
- Nous mettons les tomates raf mûres dans notre bol du Thermomix et les hachons
- 10 secondes / vitesse 6
- avec la spatule on abaisse les morceaux collés aux côtés
- Ajouter l’essence de vanille, le jus de citron et le sucre blanc et roux et programmer
- 45 minutes / 90ºC / vitesse 4
- Nous plaçons le panier à la place de la tasse
- Une fois terminé, nous stockons dans des bocaux en verre et emballons sous vide si nous voulons le conserver
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
