aujourd’hui nous apportons une recette pour faire une confiture extrêmement simple avec notre machine et l’une des plus utilisées est une confiture de pêches pour laquelle nous n’aurons évidemment besoin que de pêches et de sucre
désormais nos petits déjeuners seront aussi sains que possible avec notre propre recette
Confiture de pêches au Thermomix
Confiture de pêches au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
33 minutes
Temps total
33 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts du petit déjeuner thermomix avec thermomix
Ingrédients de la confiture de pêches au Thermomix
500 grammes de pêches
400 grammes de sucre
Le jus d’un demi-citron
Préparation de la confiture de pêche au Thermomix
La première chose que nous allons faire est de peler et de dénoyauter les pêches, et nous allons les couper en morceaux, une fois coupées nous allons les mettre dans notre bol du Thermomix et nous allons ajouter le jus d’un demi citron, une fois que c’est fait on va moudre
10 secondes / vitesse 6
Nous abaissons les restes qui ont été collés aux parois de notre verre vers les lames et si nous voyons qu’il reste un morceau à écraser nous pouvons lui donner 3 ou quatre secondes de plus à la même vitesse
puis ajoutez le sucre et programmez
30 minutes / température varoma / vitesse 2
Si nous voyons qu’il est trop liquide à notre goût, nous pouvons le programmer pendant 5 minutes de plus à la même vitesse et à la même température et quand il refroidira, il s’épaissira.
nous mettons le contenu dans des bocaux en verre que nous aurons préalablement stérilisés
et une fois qu’ils sont dans les bocaux et fermés, nous les mettons à l’envers et les stockons
et ce n’est pas de la confiture de pêche avec notre Thermomix ce sera prêt
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