Nous avons déjà fait quelques confitures et elles sont toutes faites de la même manière, mais il nous manquait un classique et c’est celui que j’aime le plus.
nous avions fait orange, abricots, tomate… mais nous n’avions pas mis la recette de la confiture fraise. impardonnable Cette recette demande des confitures
C’est très facile à faire, allons-y
confiture de fraise au thermomix
Confiture de fraises au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la confiture de fraises au thermomix
500 grammes de fraises
500 grammes de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation de la confiture de fraise au thermomix
Tout d’abord, nous allons bien laver les fraises, car les fruits peuvent apporter des produits chimiques, donc un bon lavage est très important.
Une fois les fraises lavées, nous les mettons dans notre bol du Thermomix avec le jus de citron et le sucre et programmons
30 minutes / 90º / vitesse 2
sans le bécher pour s’évaporer
Nous le stockons dans des pots que nous aurons préalablement stérilisés (comme nous l’avons expliqué à d’autres occasions), en laissant 1 cm du pot non rempli,
Une fois qu’ils sont pleins, on les couvre et on les retourne jusqu’à ce qu’ils soient froids, une fois qu’ils sont froids, on les conserve au réfrigérateur.
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