Lorsque le printemps et l’été arrivent, les températures élevées qui sont enregistrées nous incitent à manger, avant tout, avec des produits qui nous apportent de la fraîcheur.
Ainsi, parmi ces propositions, le salmorejo, le gaspacho et même les salades tiennent une place particulière.
Et justement pour les préparer rapidement et facilement, nous allons vous apprendre une astuce. Qui? Comment hacher la laitue au Thermomix.
Voulez-vous connaître ce secret en faveur de pouvoir faciliter votre travail en cuisine ? Continue de lire.
Comment hacher la laitue avec le Thermomix étape par étape
Sachant que si vous achetez de la laitue pour préparer des salades, ce qui est le plus encombrant pour vous est de les hacher, suivez le processus pour effectuer cette tâche en quelques secondes et grâce au robot de cuisine susmentionné. Procédure:
La première chose est que vous commencez par laver les feuilles de ce légume qu’est-ce que tu vas utiliser Il est essentiel que vous le fassiez consciencieusement pour pouvoir enlever toute saleté ou produit restant qu’il pourrait avoir.
Inutile de dire qu’il faut aussi que enlever ceux qui ne sont pas en bon état.
Ensuite, mettez ces feuilles de laitue dans le verre du Thermomix pour ensuite procéder à les couvrir d’eau. Oui, pas plus d’un litre.
L’étape suivante consiste à programmer le robot culinaire pour qu’il vitesse 4 pendant environ 4 ou 5 secondes, environ.
Et voilà. Vous aurez déjà haché ces feuilles. Maintenant, il ne vous reste plus qu’à les retirer et à les égoutter correctement.
Comme vous pouvez le voir, le processus est vraiment simple, rapide et ne nécessite aucun effort de votre part. Profitez donc de cette saison pour préparer de nombreuses salades en toute simplicité.
Recette de Maria Merino
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