Tous les enfants, en règle générale, aiment les bibelots et les friandises de toutes sortes. Pour cette raison, il faut veiller à ce qu’ils n’en abusent pas car ce ne sont justement pas un aliment sain.
Cependant, il existe une meilleure mesure que de les contrôler. Qui? Mettre en place gommes au Thermomix qui sont faits maison et avec des produits naturels.
Oserez-vous apprendre à les faire dans votre cuisine à la maison? Nous vous montrons ci-dessous.
Comment faire des gommes avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
bonbons et friandises au thermomix
Ingrédients de Comment faire des gelées avec le Thermomix
200 grammes de Jus d’orange naturel
2 sachets de geléepoudre neutre.
1 sachet de gélatine orange en poudre.
250 – 300 grammes de sucre
Préparation de Comment faire des gelées avec le Thermomix
Lorsque vous avez déjà réuni tous ces ingrédients, il est temps de commencer la préparation :
Dans le bol du Thermomix culinaire, versez le jus d’orange, les deux enveloppes de gélatine neutre et le sucre. Ensuite, programmez celui-ci pour
vitesse 2 et température 100º pendant environ 5 minutes
Ajoutez ensuite le sachet de gelée d’orange et programmez à nouveau le Thermomix à
vitesse 4 pendant environ 10 secondes
Ensuite, vous devrez reprogrammer le robot avec les mêmes paramètres qu’à la première étape.
Ensuite, vous devrez prendre un ensemble de
petits moules pour jelly beans
Ceux-ci doivent être préalablement graissés avec un peu d’huile de tournesol puis y verser le contenu du bol du Thermomix. Une fois fait,
laissez-les reposer pendant environ 10 à 12 heures
Passé ce délai, il ne vous reste plus qu’à démouler les gelées et, si vous le souhaitez, à saupoudrer d’un peu de sucre. N’oubliez pas de les conserver dans un tupperware.
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