Vous souhaitez introduire des chardons dans votre alimentation, mais vous ne savez pas comment vous y prendre. Eh bien, aujourd’hui, nous vous proposons une recette très intéressante à cet égard : des chardons à la bière avec Thermomix.
C’est un plat simple et très rapide à cuisiner grâce auquel vous pourrez apporter à votre organisme les vitamines, le fer et le calcium dudit aliment. Cette recette contient de l’ail
Chardons dans la bière avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
28 minutes
Temps de cuisson:
18 minutes
Temps total
46 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients de Chardons à la bière au Thermomix
- 810 grammes de cardons cuits et égouttés
- 202 grammes de bière
- 42 grammes d’huile d’olive
- poivre moulu au goût
- 105 grammes de lardons en dés
- 2 gros ail
- Une pincée de fils de safran
Préparation des Chardons à la bière au Thermomix
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Versez l’huile et l’ail pelé dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 7/3 secondes.
- Puis reprogrammer
- vitesse 1 / 120º / 7 minutes.
- Ajoutez ensuite le poivre et le safran. Démarrer le robot à
- vitesse 5/5 secondes.
- Ajouter le bacon, les cardons et la bière dans le verre. programme à
- vitesse cuillère / rotation inverse / 100º / 10 minutes.