Café au lait clair au thermomix
Un dessert très facile à préparer et au goût agréable et élégant, un caillé au café pour un dessert riche. Très semblable au caillé naturel de toute une vie mais donnant une touche de café qui le rend complètement différent.
Café au lait clair au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
20 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 2 enveloppes à caillé
- 15 grammes de saccharine
- 2 cuillères à soupe de café soluble (ou plus, au goût)
Instructions
- Nous commençons par mettre tous les ingrédients dans notre verre, lait, sachets de lait caillé, café soluble et saccharine thermomix (ou du sucre si vous ne voulez pas que cela soit faible en calories) et programmons 10 minutes / 90ºC / vitesse 4
- Nous mettons la préparation dans les moules choisis et attendons qu'elle tempère, puis nous la mettons au réfrigérateur et laissons environ 4 à 6 heures avant de consommer.