Riz au lait au Thermomix
Vous pouvez utiliser votre robot de cuisine, entre autres choses, pour préparer de délicieux desserts. Et un bon exemple de cela est ce que nous voulons maintenant vous apprendre à élaborer. Nous parlons de pouding au riz avec du lait avec Thermomix.
Riz au lait au Thermomix
C’est un plat d’essence traditionnel qui peut être idéal pour mettre «la cerise sur le gâteau» sur n’importe quel repas avec les invités.
Riz au lait au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
42 minutes
Temps total
42 minutes
Ingrédients
- 3 oeufs.
- 130 grammes de riz
- 80 grammes de caramel liquide.
- 18 biscuits
- 1 litre de lait
- 210 grammes de sucre
- La partie jaune de la peau d'un citron.
Instructions
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous:
- Ajoutez le sucre et le riz au verre du robot. Programmez à la vitesse 10/30 secondes.
- Abaissez les restes des murs à l'aide d'une spatule, ajoutez le zeste de citron et programmez à une vitesse de 10/30 secondes.
- Utilisez à nouveau la spatule, puis ajoutez les œufs et le lait. Programmez à la vitesse 4 / 100º / 15 minutes. Versez le caramel dans un pudding, puis versez environ le tiers du contenu du robot. Ensuite, placez six biscuits.
- Remettez un autre tiers du verre et mettez six autres biscuits. Puis versez le reste du verre et mettez les six derniers biscuits.
- Enfin, introduisez le moule dans le réfrigérateur pendant au moins trois ou quatre heures. Vous serez prêt à servir.
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